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Gastronomi

Die Gastronomie


Das Land des Lichts macht Appetit! Hier erhält man köstlich frische Zutaten von Erzeugern aus der Region, man kann sich aber auch in einem der vielen Restaurants oder Cafés an den gedeckten Tisch setzen. Den Durst kann man u. a. mit einem Bier aus einer der hiesigen Hausbrauereien löschen.

Gaumenfreuden aller Art


Esslokale
Genießen Sie das Leben an der Spitze von Dänemark! Lassen Sie sich und Ihre Lieben im Urlaub in gemütlichen Restaurants, Gasthäusern, Cafés und Hotels verwöhnen. 

Unübertroffen frische Zutaten!
Im Land des Lichts hat die Natur diesbezüglich viel zu bieten, seien es Pilze, Beeren und Kräuter oder Fische aus den umliegenden Gewässern. Und Erzeugerbetriebe liefern knackiges Gemüse und aromatisches Obst. 

Rezepte
Wer Lust hat, Fischfrikadellen zuzubereiten oder sich mit Bjesk (ein typischer Aufgesetzter dieser Gegend) zu versuchen, bekommt hier Anregungen.

 

Veranstaltungen

Im Land des Lichts hat man vom Frühsommer bis in den Spätsommer hinein viele Möglichkeiten, bei einer der vielen Veranstaltungen, bei denen sich alles um Lebensmittel dreht, etwas zu verkosten.

Hier einige empfehlenswerte Veranstaltungen:

Gratis Sildebord (Fischbüfett) in Ålbæk, Fiske-ta-selv-bord +  Kvalitetsfødevaremesse (Fischbüfett/Lebensmittelmesse) in Skagen, Fiskefestival (Fischfestival) in Hirtshals, Fiskeaften (Fischabend) in Tversted.
Veranstaltungen finden

Die Margueritroute


Wenn man an einer Straße ein quadratisches, braunes Schild mit einer Margerite erspäht, hat man es mit einer landschaftlich schönen Straße zu tun. Das Blumensymbol führt einen durch herrliche Landschaften, und das oftmals auf ruhigen, schmalen Straßen, wo man den Ausblick genießen kann. Hier sollte man das Auto verlassen oder vom Fahrrad absteigen, sich umschauen, lauschen und tief Luft einatmen. Bei der „Margeriten-Route“ handelt es sich nicht um eine durchgehende Strecke, sondern um ein Netz kleiner Straßen.
Toppen af Danmark A/S Skandiatorv 1, 2. 9900 Frederikshavn KONTAKT